Recept
Vilken dag.. Vi har firat med min mamma, pappa och lillebror (eftersom de skulle fira sitt bilköp idag och vi vårat husköp).
8-10 bitar
Jag slängde ihop 2 superenkla kakor som vi åt efter massa god mat och skumpa.
Vi hade jätte trevligt och kvällen sprang iväg.
8-10 bitar
1 ägg
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
50 g smör, smält
Garnering:
Hallon eller blåbär, frysta eller färska.
To do:
- sätt ugnen på 180grader.
- vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke. Vänd ner mjöl och smör och rör om försiktigt till en smet.
- häll smeten i en limpform, ca. 1 1/2 liter, klädd med bakplåtspapper.
- lägg hallonen på smeten och strö över lite socker.
- grädda kakan mitt i ugnen i 40min. Låt den svalna i formen och servera gärna med vaniljsås, glass eller grädde.
Recept från "Lindas bakskola"!
Kommentarer
Trackback